040-6614600

Melacce Montecucco Vermentino DOC -18

Artikelnummer: 40632 Category:
Fler produkter från producent: ColleMassari
Land: Italien / Region: Toscana

119kr

Beskrivning: Aromer av gröna äpplen, lime och exotisk frukt. Krispigt, torrt vin med mineraliska inslag. Aromatisk i eftersmaken.

Om vinet: Urvalet av druvor ses över i två omgångar. Efter pressning sker jäsningen i ståltank vid 10 – 12 grader, detta för att bättre bevara det aromatiska uttrycket i vinet. Lagring på sin jästfällning i 3 månader på ståltank.

Additional information

Alkoholhalt 14%
Ant/kolli 6
Druvor Vermentino
Förslutning Naturkork
Jordbruk Ekologiskt
Land Italien
Producent ColleMassari
Region Toscana
Sockerhalt 1,58 g/l
Syra 5,02 g/l
Volym 0.750

Om Producenten

På 320 meters höjd ligger Castello di ColleMassari i Montecucco DOC, övre Maremma, mellan DOCG Brunello di Motalcino och Morellino di Scansano. Av totalt 1 285 ha är 115 ha planterade med vinrankor, mestadels Sangiovese, 90 ha med olivträd och 475 ha med mixade grödor, resterande är skog. Vid slottet finns en toppmodern anläggning som skapats utifrån både historiskt arkitektoniska och hållbara förutsättningar. Tack vare sina 6000 kvadratmeter av källare fördelat på fyra plan kan man flytta druvor och must naturligt utan att använda pumpar. Första årgången producerades år 2000. ColleMassari Wine Estates ägs av syskonen Maria Iris och Claudio Tipa. Deras gemensamma passion för natur och bra viner har legat till grund för det vinföretag som idag består av fyra unika egendomar i Toscana. Från 1998 Castello di ColleMassari, Grattamacco 2002, Poggio di Sotto 2011 och Tenuta San Giorgio sedan 2016. Alla egendomarna brukas, eller är under omställning, ekologiskt och är/kommer att bli certifierade av ICEA. 2014 fick de utmärkelsen ”Winery of the Year” av Gambero Rosso.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Melacce Montecucco Vermentino DOC -18”

Your email address will not be published. Required fields are marked *