Chablis 1er Cru Fourchaume -17 Lavantureux

Beskrivning: Intensiva aromer av citrusfrukt och vita blommor. Ett rikt vin med en tydlig men balanserad syra. Mogen frukt med inslag av honung. Lång eftersmak. En ikonisk premier cru.

Om vinet: Odlingarna för Fourchaume ligger huvudsakligen i Maligny på väg till Chablis. Läget är syd/sydostligt vilket garanterar optimalt solläge. 50 % av musten lagras på ekfat, 2-5 år gamla fat, och 50 % på tank. Generellt är blenden 50/50.