Beskrivning: Aromatisk av körsbär, hallon och jordgubbar. Livlig syra som balanserar sötman, bärigt och friskt.
Om vinet: Musten kyls ner och jäses på ståltank för att bevara frukten och friskheten i vinet. Vinet genomgår en andra jäsning på trycktank.Vinet lagras en månad på flaska, dricks ungt.
Beskrivning: Aromatisk med muscatkaraktär av vita blommor och akaciahonung. Livlig syra som balanserar sötman, fruktig av citrus och päron.
Om vinet: Musten kyls ner och jäses på trycktank för att bevara frukten och friskheten i vinet. Vinet genomgår en andrajäsning på flaska. Vinet lagras en månad på flaska.