JLP VSOP Grande Champ. Org. 40% 35cl

Ursprungsland:

Frankrike

Distrikt:

Cognac

Producent:

Jean Luc Pasquet

Druvsort:

Folle Blanc, Ugni Blanc

Alkoholhalt:

40%

Fat:

Ja

Artikelnummer:

110110/3

Passar till:

Avec

Vinbeskrivning

Vinifiering:

Allt sker för hand, allt från skörden till etiketteringen och det sker av ägarna själva. Dubbel destillering i Pot still panna.

Om producenten:

Jean-Luc Pasquets släkt har producerat cognac av vin från sina 7,2 ha mark sedan 1730-talet. Familjen äger själv sin mark i Grand Champagne vilket är unikt och man kan på så sätta hålla koll på hela produktionsledet och säkerställa att man gör vin av högsta kvalitet. Sedan 1995 arbetar man strikt efter ekologiska jordbruksprinciper. Deras cognac är ytterst limiterad och säljs därför endast till mindre exklusiva vinhandlare och topprestauranger främst i Tyskland, Frankrike och Beneluxländerna. Det är en produkt som aldrig kommer att nå de stora varuhusen eller de stora grossisterna.

Hemsida:

www.cognac-pasquet.fr