Castel del Monte Rosso DOC

Ursprungsland:

Italien

Distrikt:

Puglia

Producent:

Conte Spagnoletti

Årgång:

2010

Klassificering:

Castel del Monte DOC

Druvsort:

50 % Uva di Troia, 50 % Montepulciano

Fat:

Nej

Ekologiskt:

Ja

Artikelnummer:

40628/2

Vinbeskrivning

Vinifiering:

Druvorna skördades när mognaden var som bäst. Efter pressningen får vinet jäsa med skalkontakt i 5 - 7 dagar under kontrollerad temperatur. Avslutningsvis får vinet lagras på ståltank i 6 månader.

Beskrivning:

Härligt fruktigt vin som har mycket av körsbär och lingon i doften. Smaken är dominerad av en pigg, frisk fruktsyra som kantas av lätta söta tanniner. Medellång, mjuk och bärig eftersmak.

Om producenten:

En familjeägd egendom i norra Puglia som har producerat vin sedan år 1600.
En adlig familj med en gedigen kvalitetstradition utan kompromisser.

Hemsida:

www.contespagnolettizeuli.it